『品  名』：褪黑素(又稱松果體素或腦白金)
『英文名』：Melatonin (MLT)
『化學名稱』：N-乙酰基-5-甲氧基色胺 (N-Acetyl-5-Methoxytryptamine)
『分子式』：C₁₃H₁₆N₂O₂ 
『分子量』：232,28
『含  量』：≥99%
『CAS No』：73-31-4
『質量標準』：企業(yè)標準≥99.0%
『性  狀』：白色或微黃色粉末狀